Flap
Rango de precios: desde 19,00 € hasta 95,00 €
Lomo sin espina
Rango de precios: desde 28,00 € hasta 140,00 €
Lingote
42,00 €
Corte estrella del bacalao. Muy jugoso. Permite la elaboración de diferentes recetas con el corte completo o cortado en trozos.
| Peso por tajada |
+/- 700 / 1100 gramos en 1 unidad |
|---|---|
| Peso por bandeja |
Variable entre 700 / 1100 gramos |
| Tipo de envase |
Bandeja termosellado o bandeja al vacío. |