Callos o tripas de bacalao
Rango de precios: desde 19,25 € hasta 38,50 €
Es la aleta natatoria del bacalao utilizado en platos de alta restauración debido al gran contenidos en gelatina y su particular textura.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso neto total |
1 kg ,500 g |
| Tipo de envase |
Atmósfera protectora. ,Envasado en bandeja termosellada. |