Horneados
Nueva receta de bacalao fresco
Una nueva forma de preparar una receta de bacalao fresco
Hoy en día se ha incrementado el cocinado del bacalao tanto en sus formas más...
Entrevista a Ángel Flores
Entrevista a Ángel Flores
Entrevista a Ángel Flores. El viernes pasado nos entrevistaron y he aquí el resultado:
¿Quién creó Bacalaos...
Bacalao navideño
Bacalao navideño
"Bacalao navideño" suena... más bien... impone. En navidades nos gusta que todo sea perfecto, impecable. Pero, para e...
Esto es, cogote de bacalao
Esto es, cogote de Bacalao.
El cogote del bacalao se encuentra, como bien indica su nombre, tras la cabeza del pez.
Es una parte ...
Rollitos de primavera con Bacalao
¿A quién no le gustan los rollitos de primavera?
Es un plato riquísimo de origen chino. Allí se preparan en China como parte de la ce...