Desalado
Nueva receta de bacalao fresco
Una nueva forma de preparar una receta de bacalao fresco
Hoy en día se ha incrementado el cocinado del bacalao tanto en sus formas más...
Receta de bacalao fácil
Receta de bacalao fácil
Actualmente hay muchas formas de preparar una receta de bacalao sencilla.
El bacalao al horno, es un...
Pimientos rellenos de Bacalao
Cuando hablamos de bacalao es inevitable desviar la mirada hacia las recetas con pescados y mariscos de nuestro país vecino, Portugal. ...
Receta MasterChef: Bacalao confitado con pimientos asados y torreznos
Receta MasterChef: Bacalao confitado con pimientos asados y torreznos
Esta receta se presentó en MasterChef Celebrity 4. Fue un progra...
El Bacalao y curiosidades
El Bacalao y curiosidades
El bacalao es un pescado blanco de los más consumidos en la Península Ibérica y en todo el mundo. Es un pesc...
Callos desalados
Callos desalados
Callos desalados. Como pudisteis leer en el blog anterior, Bacalaos Alejandra se especializa en el bacalao desalado. ...
Entrevista a Ángel Flores
Entrevista a Ángel Flores
Entrevista a Ángel Flores. El viernes pasado nos entrevistaron y he aquí el resultado:
¿Quién creó Bacalaos...
Bacalao rebozado
Bacalao rebozado
El bacalao es un pescado blanco de los más consumidos en todo el mundo. Se trata de un pescado de bajo contenido en g...
Bacalao navideño
Bacalao navideño
"Bacalao navideño" suena... más bien... impone. En navidades nos gusta que todo sea perfecto, impecable. Pero, para e...
Bacalao al chocolate
Bacalao al chocolate
La cocina tradicional está genial y a todos nos encanta, pero.. ¿Y si probamos algo nuevo?
Si estás preparado/...